توضیحات
خرما پیارم که به خرمای مریمی و شکلاتی هم معروف است، یکی از ارقام برجسته خرماهای ایرانی به شمار می‌آید. این خرما به عنوان یک محصول بسیار پرطرفدار در بازار های داخلی و خارجی شناخته می‌شود. این نوع خرما از استان هرمزگان در جنوب ایران برداشت می شود و به دلیل ویژگی های خاص خود، توانسته است جایگاه منحصر به فردی در صنعت صادرات خرماهای ایرانی بدست آورد.
خرما پیارم چندین ویژگی برجسته دارد که آن را از سایر ارقام خرماها متمایز می کند. از جمله این ویژگی ها می توان به طعم شیرین و خوشمزه، گوشتی و آبدار بودن، قابلیت نگهداری طولانی مدت، و عدم وجود هسته ضخیم اشاره کرد. همچنین، خرما پیارم دارای قدرت تحمل بالا در برابر شرایط آب و هوایی گوناگون است که باعث می شود به راحتی در مناطق گرمسیری قابل کشت باشد.
با توجه به ویژگی های منحصر به فرد خرما پیارم و کیفیت بالای آن، بازار هدف اصلی برای صادرات این نوع خرماها کشورهای خاورمیانه، اروپا و آسیا است. در این بازارها، خرما پیارم به عنوان یک محصول لوکس و باارزش شناخته شده است و مورد تقاضای زیادی قرار می گیرد.
ویژگی های خرما پیارم ایران
خرمای پیارم، به عنوان خرمای شاهزاده در ایران شناخته می‌شود. پیارم یکی از لوکس‌ترین و گران‌ترین انواع خرما در ایران است که برای صادرات نیز بسیار محبوب است. ویژگی‌های خرمای پیارم صادراتی عبارت‌اند از:
- طعم و بافت: دارای طعمی شیرین، کمی کاراملی و بافتی نرم و لطیف است. پالپ آن بسیار لذیذ و مطبوع می‌باشد و پوستی نازک دارد که به راحتی از گوشت جدا می‌شود.
- زیبایی ظاهری: خرمای پیارم شکلی بیضوی و بلند دارد. رنگ آن معمولاً از قهوه‌ای تیره تا سیاه متغیر است. جلا و براقیت ظاهری آن نیز مشتریان را به خود جلب می‌کند.
- اندازه: این خرماها معمولاً بزرگ‌تر از سایر انواع خرماها هستند و اندازه‌ای بین 3 تا 5 سانتی‌متر دارند.
- مواد مغذی: مانند سایر انواع خرما، پیارم نیز سرشار از قند طبیعی، فیبر، و مواد معدنی مانند پتاسیم است.
- نگهداری: این خرما به دلیل داشتن پوست نازک و چسبیده به گوشت آن، ظاهری براق و حالت نیمه خشک خرما زمان نگهداری بالایی دارد. خرما پیارم دارای رطوبت 15 درصد است.
- بسته‌بندی: به دلیل جایگاه بالایی که در بازارهای جهانی دارد، بسته‌بندی خرمای پیارم معمولاً بسیار شیک و مرغوب انجام می‌گیرد تا برای بازارهای صادراتی جذابیت داشته باشد.
- محدودیت در تولید: این خرما عمدتاً فقط در بخش‌های خاصی از استان هرمزگان ایران به کشت می‌رسد، به ویژه در منطقه حاجی‌آباد، که این امر باعث افزایش ارزش آن می‌شود به دلیل محدودیت در تولید و در دسترس بودن.
زمان برداشت و استان زیر کشت
خرما پیارم یکی از انواع خرماهای محبوب و معتبر است که در مناطق گرمسیری قرار دارد. زمان برداشت خرما پیارم بسیار مهم است، زیرا تأثیر بسزایی بر کیفیت و طعم آن دارد. پیارم از اوایل شهریور تا اواخر آبان برداشت می‌شود. این زمان خرما به بهترین کیفیت در طعم و عطر خود می‌رسد.
در زمان برداشت، خرماهای پیارم رنگ قهوه ای تیره و متمایل به مشکی و پوست نسبتاً نرم و لطیف دارند. همچنین، مغز خرما در این زمان بسیار شیرین و آبدار است. این خصوصیات، همراه با طعم متمایل به کرمی و عسلی، خرما پیارم را به یکی از طعم‌های محبوب در بازار خرما تبدیل کرده است.
خرما پيارم صادراتي محصول اصلی استان هرمزگان و شهرستان حاجی آباد است. روستاهای منطقه طارم زمین،( سرچاهان، تذرج، معدنوئیه، شهدادی، برآفتاب، و درآگاه، گهکم، گنج ،دشت سید جوزر) و دهستان بالا و پایین از منطقه دراگاه جائین،کهه از منطقه فارغان … در شهرستان حاجی‌آباد از نقاط عمده تولید خرمای پیارم هستند.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.